El eje cafetero es una región geográfica, cultural, económica y ecológica de Colombia, ubicada en los departamentos de Caldas, Risaralda y Quindío, además de las regiones del noroccidente de Tolima, el suroeste de Antioquia, el norte y oriente del Valle del Cauca y las ciudades capitales de los cuatro primeros departamentos mencionados (Manizales, Pereira, Armenia e Ibagué, respectivamente).

El Triángulo del Café, que no se debe confundir con el eje cafetero, es una región comprendida entre las cuencas de los ríos Campoalegre, Otún y La Vieja

Valle de Cócora en Salento, hogar del árbol nacional, la palma de cera del Quindío, uno de los parajes más bellos de todo el eje cafetero y uno de los sitios de entrada al parque nacional natural Los Nevados, donde también hay habilitados sitios para hospedarse y acampar.

La región ha desarrollado importantes parques temáticos, pioneros en Colombia y en el continente

Parques temáticos
Parque nacional del Café, ubicado en el municipio de Montenegro, en el Quindío. En el sitio se encuentra también el Museo de la Cultura Cafetera, donde se observa el proceso de la producción del grano hasta el saborear un tradicional café de Colombia; este museo, como todos los demás parques temáticos, es una réplica de la ciudad colonial, donde el turista disfruta de espectáculos de baile y música autóctona, de vistas panorámica desde teleférico, con un paisaje exuberante, y de diversas atracciones mecánicas

Parque nacional de la Cultura Agropecuaria (Panaca), ubicado en el municipio de Quimbaya, en el departamento del Quindío. Su característica fundamental reside en que, a diferencia de los zoológicos, el visitante se sumerge en un contacto personal y directo con animales de granja, y también disfruta de actividades y espectáculos programados con dichos animales y la realización de caminatas acordes al espacio del sitio que permiten adentrarse en un mundo lleno de verdes y guaduales.

Recorrido de la cultura cafetera (RECUCA), ubicado en la vereda Callelarga, municipio de Calarcá: es una tradicional finca cafetera; los nativos de la región muestran a los turistas las labores propias de la cultura cafetera; ofrecen un café caliente hecho en agua de panela e, inmediatamente después, con atuendo típico, canasto y machete al cinto, inicia un largo recorrido que narra la historia del grano desde Etiopía, Arabia y Holanda hasta América.

Parque de los Arrieros, ubicado también en el municipio de Quimbaya: un lugar con actividades de recreación, esparcimiento y aprendizaje, en torno a la cultura de la arriería, a través de escenarios artísticos, culturales y áreas de entretenimiento.

El Bioparque Ukumarí, ubicado en la ciudad de Pereira, anterior Zoológico Matecaña, uno de los zoológicos más importantes de Colombia y Sudamérica; contaba, hasta la fecha de su cierre, con 150 especies y 800 individuos, distribuidos en 239 mamíferos, 172 aves, 57 peces, 111 reptiles y 5 anfibios. Es de destacar su alto índice de reproducción, y el hecho incluso de que hace algunos años logró el cruce de un león africano y un tigre de Bengala, lo que dio como resultado el ligre.

Parque de la Vida, ubicado en la ciudad de Armenia, un lugar en el cual se realizan recorridos por sus diferentes senderos, lagos y cascadas

Parque nacional Natural Los Nevados, se encuentra ubicado en la Cordillera Central, en la región Andina de los Andes. Su superficie hace parte de los departamentos de Caldas, Risaralda, Quindío y Tolima, y está repartido entre los municipios de Villamaría, Santa Rosa de Cabal, Pereira, Salento, Villahermosa, Anzoátegui, Santa Isabel, Murillo e Ibagué. El parque cuenta con numerosas lagunas, páramos y en sus cumbres, nieves perpetuas. La fauna y flora del lugar son de importancia trascendental para la biodiversidad colombiana. Para ingresar la parque, existen diferentes rutas turísticas que parten de la ciudad de Manizales